Szybkie i proste pieczone szparagi, w sam raz jako dodatek do wiosennego obiadu.
Składniki:
- 1 kg zielonych szparagów
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka płatków suszonego chilli
- 2 łyżki soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 180C. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, ale nie obierać.
Wysuszyć i zmieszać z oliwą, czosnkiem i chilli, posypać szyczyptą soli.
Ułożyć na blasze i zapiekać 15 minut.
Po upieczeniu skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem.
