Pieczone szparagi

 Szybkie i proste pieczone szparagi, w sam raz jako dodatek do wiosennego obiadu.

Składniki:

• 1 kg zielonych szparagów
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka płatków suszonego chilli
• 2 łyżki soku z cytryny
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzać do 180C. Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, ale nie obierać.

Wysuszyć i zmieszać z oliwą, czosnkiem i chilli, posypać szyczyptą soli.

Ułożyć na blasze i zapiekać 15 minut.

Po upieczeniu skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem.